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Você comeu? Anvisa manda recolher panetones após identificar fungos em alguns lotes


  VT Notícias: A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou nesta terça-feira (6) a retirada imediata de alimentos considerados irregulares após identificar riscos à saúde do consumidor. A decisão, publicada no Diário Oficial da União, envolve panetones contaminados por fungos e uma linha de produtos que utiliza cogumelos sem autorização para uso alimentar no país.

No primeiro caso, a medida alcança quatro lotes de panetones da marca D’Viez. A própria fabricante comunicou o problema às autoridades depois de constatar a presença de fungos na superfície dos produtos. Todos os itens têm validade até fevereiro de 2026 e pertencem ao mesmo lote de fabricação. A resolução proíbe a venda, o consumo e a distribuição, além de exigir o recolhimento em todo o território nacional.

Também foram suspensos produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., que empregam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps em sua composição. Segundo a Anvisa, esses ingredientes ainda não passaram por avaliação de segurança para uso em alimentos no Brasil, o que torna irregular qualquer fabricação ou comercialização. A proibição atinge todos os lotes de pastas, barras, granolas, mixes e cápsulas de café das marcas Smush e Smushnola.

Além da composição não autorizada, o órgão regulador apontou falhas na divulgação desses itens. As embalagens e campanhas associam o consumo a benefícios como melhora da memória, do foco, da imunidade e da saúde mental, alegações que não possuem respaldo científico aprovado. Pela legislação, esse tipo de promessa só pode ser feito após análise técnica e autorização expressa da agência.

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